2008/Feb/8 Fri | 食事
ウチゴハン0208～餃子がパリッと焼けて嬉しいの巻
2月8日の夕食
餃子
キャベツと豚肉のすき煮風
サラダ
ご飯・ニラのスープ
餃子は出産前には自分で包んだこともあったけど、産後はそんな余裕がなくていつも市販のものを焼いてました。
でもここのところ餃子は凶器にもなってるみたいなので、久しぶりに自分で包むかなと思って、大泣きのミカをおんぶひもで背中に拘束してあやしながら包んでみました。
焼き方もなかなかうまく出来なかったのですが、例によって中日新聞の日曜に連載されてる『ケンタロウの快食レシピ』に載ってた焼き方で焼いたら、お店のみたいないい感じに焼けてものすごーく嬉しかったです！！
あんまり嬉しかったので、普段あまりちんこに「美味しい？」とは聞かないのですが今回は何度も聞いて「美味しい」と言わせて自己満足してました（＾◇＾）また近いうちに作りたいっす！
Comments
いずみ | 2008/Feb/13 21:13
いつも 思ってみてるんだけどさ。
すげーちゃんとがんばってるよね。
うちなんて
毎日 こんなに品数だせてないよ。
丼ものも多いし。←簡単だから。
えらいよ。
ほんと。
すげー えらい。
Hiro | 2008/Feb/13 21:37
ありがとう
ちゃんと料理が出来ない人なので、いつも考えるのも買い物も調理もすごーく時間がかかって、主婦の才能ないなぁと落ち込む日々です。
なので、えらいと言ってもらえるとすごーくすごーく嬉しいです。
いずみさんの域に達する事が出来るのはいつかなあ。
いずみ | 2008/Feb/14 11:31
あたしの域って･･･。
あたし料理は
死にたくなるほどキライなので
ぜんぜんできないよ。
おそらく 現時点であたしの域を
Hiroは 超えてると思われ･･･。
やっぱ なにごともさ
スキって気持ちが大事だよね。
あとは 慣れと経験。
あたしは慣れだけで
適当に毎日をおざなりにやっつけてるだけだよ。
Hiroのがんばりぶりをみて
いつも反省してるし。
よくがんばってる。
えらいよ。
ほんと。
Hiro | 2008/Feb/25 07:42
コメント遅くなってごめんなさい。
慣れってやっぱり必要と思うので、私はただただ慣れるまで繰り返すしかないかなぁと思ってます^^;
やっぱり仕事して疲れて帰ってくる人のことを考えると、1日に一食くらいは頑張って作ったもの食べてもらわないとなぁと思ったり。
朝とかお弁当はかなり適当なので。
これからも無理せず頑張ります（＾◇＾）