キャベツのトマト蒸し
ほうれん草のおひたし
ご飯・コンソメスープ
2010年3月アーカイブ
カレーライス
パンプキンサラダ
冷やっこ
たまごスープ
回鍋肉
サラダ
冷やっこ
ご飯・コンソメスープ
ニンジンのグラタン
サラダ
冷やっこ
ご飯・たまごスープ
キャベツのすき煮風
サラダ
ご飯・お味噌汁
あんかけチャーハン（餡がかかっているようには見えませんが・・・）
野菜炒め
かぼちゃの煮つけ
レンコンとひじきの炒り煮
ほうれん草のゴマ和え
冷やっこ
ご飯・お味噌汁
ハンバーグ＋ポテトサラダ
ミネストローネ風スープ
冷やっこ
雑穀ご飯
エビとトマトの中華風炒め
きゅうりとわかめの酢の物
冷やっこ
ご飯・お味噌汁
ポークビーンズ
トマトとブロッコリーとゆで卵のサラダ
冷やっこ
ご飯・コンソメスープ
ポークビーンズ
きゅうりとわかめと卵のサラダ
ほうれん草のおひたし
ご飯・中華風スープ
肉じゃが
マカロニサラダ
ご飯・お味噌汁
チャーハン
じゃがいものスープ
マカロニサラダ
かぼちゃの煮つけ
牛丼
お味噌汁
切干大根
冷やっこ
実家の母からずいぶん前にもらった、けっこうお高そうな牛肉。冷凍にしてしまったのでほぼ忘れかけていたのを思い出し、贅沢な牛丼になりました。。。
回鍋肉
サラダ
ご飯
ニラ玉汁
肉豆腐
サラダ
十六穀ご飯
お味噌汁
山菜そば
ツナとブロッコリーのサラダ
菜花のゴマ和え
ご飯
今日はバイキングでランチだったので、夜は控えめに。
ほうれん草とハムのマヨネーズグラタン
冷やっこ
ご飯・たまごスープ
これまで『一汁三菜』に憧れて、また自分も食いしん坊なので沢山食べたくて頑張って作ってましたが、量が多すぎて夫婦ともにデブまっしぐらなので、これからは潔く1品減らすことにしました。
写真で見るとなんだか寂しいですね。もう少し見栄えするメニューを考えたいです。
カレーライス
キャベツとかまぼこの辛子和え
ブロッコリーとトマト・ゆで卵のサラダ
きゅうりの酢の物
冷やっこ
わかめスープ
・・・・食べすぎですからっ！！(笑)
エビチリ
きゅうりの酢の物
サラダ
冷やっこ
ご飯・コンソメスープ
カレーライス
サラダ
レンコンのきんぴら
冷やっこ
たまごスープ
ちらし寿司
マカロニサラダ
ほうれん草と豚肉のソテー
お味噌汁
ひな祭りということで、ちらし寿司＆娘の好きな「麩」入りのお味噌汁にしてみました。ちらし寿司はもちろん、混ぜるだけのやつですが（しかも親からもらったまま放置されていたやつだし）
マーボー豆腐
焼き餃子
マカロニサラダ
ご飯・卵スープ
マーボーも餃子ももちろん自分では作っておらず・・・レトルト＆焼いただけの手抜きメニューであります。
豚丼
ポテトサラダ
冷やっこ
菜の花とかまぼこの和え物
お味噌汁
いつもここを見て下さってるらしい奇特な（！）ソラマメさんのレシピを参考に、豚丼を作ってみました。
玉ねぎのやや歯ごたえ感を残す・・・くらいのスピーディな調理が苦手、というか玉ねぎがくたっとなってないとちょっと・・・な私。案の定煮込んでしまって辛めの味になってしまい後悔。
次回はちゃちゃっ！と、もしくは味を薄めに。
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