レンコンとひじき、ひき肉の炒め煮
キュウリと卵とわかめのサラダ
さしみこんにゃく
冷やっこ
ご飯・わかめスープ
2009年6月アーカイブ
焼き餃子
キャベツとキュウリ、かにかまもどきのサラダ
冷やっこ
ご飯・お味噌汁
今回はこんがり焦がすことなく餃子が焼けましたが、油っぽくべっちょりです。。。お店のように上手くはなかなか焼けません。
ハンバーグ＋生野菜
ほうれん草のおひたし
冷やっこ
ご飯・お味噌汁
今日は旦那さんの帰りが遅かったため、私と娘だけお先に。お味噌汁は手抜きしてインスタントです（汗
豚肉とキャベツのすき煮風
きんぴらごぼう
オクラ
サラダ
ご飯・お味噌汁
カレーライス
酢豚（昨日の残り）
冷やっこ
ブロッコリーとゆで卵のサラダ
きんぴらごぼう
酢豚
春雨サラダ
山芋のマヨネーズ和え
冷やっこ
ご飯・お味噌汁
今日は旦那さんの検査が終了して、前夜まともなものが食べられなかった鬱憤を晴らしてもらおうとガッツリ用意してみました（でも、ガッツリすぎたのか残されていた）。
炒飯
マカロニサラダ
山芋のマヨネーズ和え
冷やっこ
今日は旦那さんが検査前日の特別メニュー（おかゆとか、そんなん）なので、私と娘も手抜きバージョンで。
カレーライス
トマトと玉ねぎのチーズ焼き
マカロニサラダ
冷やっこ
わかめスープ
親子丼
さんまの開き干し
サラダ
きゅうりの酢の物
お吸い物
今日のお吸い物はお湯を入れるだけのインスタントです。。。
豚豆腐
ふろふき大根
ひじきの煮物
もずく＆きゅうりの酢の物
ご飯
焼き餃子
鶏肉と野菜のカレー炒め（昨日の残り）
キャベツときゅうり、ニセかにかまのサラダ
ご飯・たまごスープ
餃子は頑張って包みましたが、大きなフライパンで一気に焼くのはいいんだけど火の当たる具合が偏ってるせいか上手に焼けず・・・研究の余地がまだまだあるようです。
月末が賞味期限の皮を買ってあるので、また作りますよ～～。
鶏肉と野菜のカレー炒め
冷やっこ
パンプキンサラダ
ご飯・お味噌汁
カレー粉を入れてカレー炒めにしたはずが、なんだか微妙なカレー風味になりました（汗
あと1つ写真にうつりきってないおかずが何だったのか、写真を撮ってからここにアップするまでの時間は一週間くらいしか経ってないのにもう思い出せません！！(笑)
茄子のさっぱり炒め
ニンジンのグラタン
パンプキンサラダ
ご飯・たまごスープ
豚もやし
さつまあげとたけのこ、わかめの煮物
サラダ
ご飯・お味噌汁
キャベツと豚肉のすき煮風
ねぎとハムのグラタン
ブロッコリーとゆで卵のサラダ
ご飯・わかめスープ
大根と人参、厚揚げの煮物
イカステーキ
きゅうりとわかめ、たまごのサラダ
ご飯・たまごスープ
マーボー春雨
大根と人参、厚揚げの煮物
ご飯・たまごスープ
◆写真を撮るのを忘れて途中まで食べてしまったので、なんだかちょっと切ない感じになっています。
ごぼうの柳川風（レトルトの・・・卵を混ぜて加熱するだけのやつです）
肉じゃが
春雨サラダ
ご飯・お味噌汁
ハンバーグ＋温野菜
切干大根の炒め煮
もやしのピリ辛和え
ご飯・たまごスープ
八宝菜
マカロニサラダ
きゅうりの酢の物
ご飯・お味噌汁
八宝菜は具を多く入れすぎて、とろみをつける予定が何だか全然でトホホでした（汗
カレーライス
マカロニサラダ
ツナレタス炒め
たまご豆腐
たまごスープ
カレールウは市販のを愛用してますが、辛口はさすがに娘にはまずいかと甘口と半分ずつブレンドしてみました。が、これが中間をとって中辛になるかというとそんなことはなく、何だか味のないカレー（辛味は一応あるんだけど、まろやかな辛さがなくなってる）になってしまいます。
まだ買い置きしてあるルウがいっぱいあるので、どうしたもんかなと思案中です。（でも多分、当分この味の無いカレーを食べる・・・）
高野豆腐の卵とじ
ひき肉と大根とひじきの炒め煮
サラダ
ご飯・お味噌汁
ひき肉とひじき、それと本当はレンコンを炒め煮にするつもりだったのに、最近よく使っている冷凍のレンコンを買うのを忘れてしまったので、急遽冷蔵庫なった大根を投入しました（汗
まあ、根菜ってことでそれはそれで食べられるものになって良かったっす。。。
カレーライス
エビとトマトの中国風炒め
サラダ
わかめスープ
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