豚キムチ
トマトと玉ねぎのチーズ焼き
キャベツとキュウリとニセカニかまのサラダ
冷やっこ
ご飯・お味噌汁
2009年5月アーカイブ
親子丼
かぼちゃの甘煮
山芋のマヨネーズ和え
おくら
キャベツときゅうりとニセカニかまのサラダ
たまご＆わかめ＆えのきのスープ
青椒肉絲
ポテトサラダ
ふろふき大根
ご飯・たまごスープ
ふろふき大根に合いそうな味噌？そぼろ煮？のいただきものがあったので・・・・他にも色々活用できるのでしょうが、何しろアドリブがあまりきかないので、ふろふき大根にばかり使われる模様。
茄子のさっぱり炒め
ひじきの煮物
ブロッコリーとゆでたまごのサラダ
ご飯・わかめスープ
茄子のさっぱり炒めは茄子を炒めてレトルトの中身を加えるだけのインチキおかずです。（我が家のインチキ率はかなり高いです）
豚肉のしょうが焼き
ニンジンのグラタン
春雨サラダ
ご飯・お味噌汁
鶏のから揚げ
マカロニサラダ
切干大根の炒め煮
ご飯・お味噌汁
揚げ物はずっと小さいフライパンでしてましたが（天ぷら鍋を買うのが面倒というか、なかなか決断できなかったため。置き場所もないし）、少し前に実家の母と買い物に行った時に安いのが出ていて、母が買ってくれたのでした。うっしっし。
小さいけど深いので油が飛び散るというかはねることも少ないし、安いのに使いやすいので気に入っています♪
キャベツと豚肉のすき煮風
マカロニサラダ
きゅうりの酢の物
栗ご飯・たまごスープ
炊飯器に入れて炊くだけ！の栗ご飯の素の賞味期限がいつの間にか過ぎていたため∑(￣[]￣;) （安いと買ってくるはいいけどすぐ忘れる）慌てて炊いてみました。
さんまの開き干し
水菜と油揚げの煮物
レンコンゴマネーズ
ご飯・お味噌汁
焼き餃子
レンコンのゴマネーズ
冷やっこ
パンプキンサラダ
ご飯・お味噌汁
今日は久々に餃子を包みました。さすがに皮は買ってますけど。。。
玉ねぎとブロッコリー、マカロニのグラタン
ほうれん草の胡麻和え
パンプキンサラダ
ご飯・たまごスープ
カレーライス
トマトと玉ねぎのチーズ焼き
レタスときゅうり、エセかにかまのサラダ
たまごスープ
マーボー豆腐
大根と厚揚げの煮物
きゅうりとわかめ、卵のサラダ
ご飯・お味噌汁
カレーライス
切干大根
ゆで卵とブロッコリーのサラダ
かぼちゃの甘煮
わかめと卵のスープ
ホイコー飯（昨日の残りをぶっかけてみましたが・・・味が薄まって微妙）
ねぎとハムのグラタン
サラダ
大根とわかめ、ツナのスープ
回鍋肉
ニンジンのグラタン
さしみこんにゃく
ご飯・わかめスープ
ハンバーグ＋温野菜
さしみこんにゃく
キャベツとキュウリとエセかにかまぼこのサラダ
ご飯・お味噌汁
焼き餃子（焼くだけのやつです）
春雨サラダ
キャベツとかまぼこのからし和え
山芋のマヨネーズ和え
ご飯・たまごスープ
今まで使っていた26センチのフライパン、超がつく安物だったからなのか（多分398円くらい）、なんとか加工がすぐになくなってしまいやたら焦げついて困ってました。腕がただでさえ悪いので、道具くらいまともじゃないと！と思い、思い切って新しいのを買いました。
今度は28センチで少し深め、これで激しく炒めても具が飛び出すことが少なくてすみそうです。お値段は1000円弱！（これも安いには違いないけど（汗））
で、餃子を焼いてみましたよ。焼き上がりは・・・微妙。
ほっけの開き干し
肉じゃが
サラダ
雑穀ご飯・お味噌汁
雑穀ご飯は某やず○みたいな袋入りで炊く時に一緒に炊くだけ！というやつを実家からもらったので試してみました。感想は・・・・微妙。
エビフライ＆メンチカツ＋生野菜
マカロニサラダ
ご飯・お味噌汁
揚げ物は揚げるだけのやつです。今に始まったことではないけど手抜きですな。。。
キャベツと豚肉のすき煮風
ひじきの煮物
マカロニサラダ
ご飯・たまごスープ
きぬさやと豚肉の卵とじ
ささ身の梅肉和え
パンプキンサラダ
ご飯・わかめスープ
3日4日はGWということで、私の実家＆旦那さんの実家の面々と夕食をとったりして極楽でありました。
鶏もも肉のカレー風味焼き（味付け済みのを焼いただけです）
パンプキンサラダ
キャベツとかまぼこのからし和え
ご飯・お味噌汁
マーボー茄子
きぬさやの卵とじ
きゅうりの酢の物
玉こんにゃくの炒り煮
ご飯・たまごスープ
マーボー茄子は昨日食べきれなかったので。
きぬさやは夫の母からのおすそわけです。久々に筋とりなんかしたような気が。。。
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