2009年4月アーカイブ

マーボー茄子

ねぎとハムのグラタン

きゅうりとわかめのサラダ

ご飯・お味噌汁

さんまの開き干し

たけのこと厚揚げ、わかめの煮物

ブロッコリーとゆで卵のサラダ

ご飯・お味噌汁

エビチリ

ふろふき大根

マカロニサラダ

ご飯・わかめスープ

鶏ムネ肉の照り焼き

マカロニサラダ

もやしのピリ辛和え

ご飯・お味噌汁

かなり久々の鶏肉の照り焼きでしたが、何が良かったのかとってもやわらかめでジューシーな感じに焼きあがってました。イメージでは固くて噛み切りづらい。。。だったので、ビックリでした。グラム27円なのに！

んで調子に乗ってまた作るときっと失敗なんだろうな、と。

青椒肉絲

レンコンのきんぴら

ポテトサラダ

ご飯・たまごスープ

鶏のから揚げ

ニンジンのグラタン

サラダ

ご飯・お味噌汁

カレーライス

春雨サラダ

レンコンのゴマネーズ

さしみこんにゃく

わかめスープ

餃子（市販のものなので焼いただけ）

トマトと玉ねぎのチーズ焼き

冷やっこ

サラダ

ご飯・お味噌汁

餃子がまた半額で売られていたのでつい。。。でも今日はなかなかパリッと焼けたかなぁと。コツがわかってきたのか、たまたまなのか（汗

たけのことわかめの煮物

ほうれん草と人参のゴマ和え

サラダ

たけのこご飯・お味噌汁

今日は私の実家にちょこっと遊びに。オカンからたけのこづくしのおすそ分けがあったので、作ってあったおかず以外はなーんもせず手抜きできました。

予定していた他のおかずを並べても良かったんだけど、実家までの道中とか、お昼とか、実家であれやこれや間食しまくったので（汗

カレーライス

ひじきの煮物

パンプキンサラダ

冷やっこ

わかめスープ

ハンバーグ

豚キムチ（昨日のお残し）

切干大根の炒め煮

ご飯・たまごスープ

今日旦那さんが健康診断で、結果はまだなんですが色々と「今まで目をそむけてきたけどいよいよ何とかしないと」な思う事があったようです。そんな彼にこの食事は残酷すぎたかもしれません。

豚キムチ

がんもどき

サラダ

ご飯・お味噌汁

がんもどきはいつもおろしをオンしてたんですが、別になくても（普通にだしと醤油とみりんでちょっと煮ただけでも）美味しく食べられるんですね。（知らんかったんかい∑(￣[]￣;)　）

大根とさつま揚げの煮物

ソーセージ＆マカロニグラタン

たけのこといんげんの辛子マヨネーズ和え

ご飯・お味噌汁

昨日もグラタンだったのですが、グラタンは自分でソースを作るのがつい面倒で2皿分100円とかで売ってるハウスのグラタンの素？を買ってきてます。

4皿分が2皿分を2回分買うより割安で売ってたんで買ってきたら、2皿分が2セット入ってるんじゃなくて4皿分が1セットになっていたので∑(￣[]￣;)　分けるのも面倒なんで結局2日続いたという・・・得したんだかなんだかよくわかりません。

次にグラタンする時は自分でソースを作ろうかねぇ・・・（普通の主婦の人は当たり前のことなのかな）

親子丼

ロールキャベツのグラタン

山芋のマヨネーズ和え

春雨サラダ

お味噌汁

キャベツやもろもろ＆ホルモン炒め

ニンジンのグラタン

サラダ

ご飯・たまごスープ

8日～11日まですっ飛んでますが、ご飯作りをサボっていたわけではなく！（自分に言い訳）

8、9日は旦那さんの帰りが遅くミカと2人だったので適当に。←結局サボった。

10日は遊びに行ったので帰って作るのが面倒で外に食べに行った。←上に同じ。

11日は下準備だけした段階で旦那さんが体調が悪いのでご飯いらん、というので私も適当にすませた。

・・・・・

結局サボったんか∑(￣[]￣;)　

ししゃも

ねぎとハムのグラタン

サラダ

きゅうりともずくの酢の物

ピリ辛もやし

ひじきの炊き込みご飯・お味噌汁

豚もやし

ねぎとハムのグラタン

サラダ

レンコンのゴマネーズ

ご飯・たまごスープ

マーボー豆腐

鶏肉のカレー風味焼き（？）

レンコンのゴマネーズ

ツナサラダ

ご飯・わかめスープ

マーボー豆腐の量がいつもやや足りない気がしていて（いつも山ほど食べといてこの上まだ足りないと？∑(￣[]￣;)　）、じゃあ豆腐2丁にすりゃええやんけ！ということで単純に増やしたら、ものすごーーーーーい美味しくないのが出来ましたよ。レトルトのマーボー豆腐の素を使っているので、味は薄いしなんかもうトホホホな出来です。消えてなくなってしまいたかった。

もうこんな失敗はするまい。と誓いました。豆腐を倍量にするのなら、レトルトの素も倍量にしないと！（そ、そこかっ∑(￣[]￣;)　）

炒飯

レンコンと人参、厚揚げの煮物

サツマイモのレモン煮

たけのこのおかか煮

野菜スープ

なんか、煮物ばっかり？（汗

おまけに緑のものがないし・・・サツマイモのレモン煮は失敗して思いっきり煮くずれするし。。。

カレーライス

ふろふき大根

マカロニサラダ

さしみこんにゃく

ひじきの煮物

たまごスープ

カレーはいただきもののココイチのレトルト。簡単にすませてしまう罪悪感？からか何故か異様な品数の多さですね。。。後でこうして見て初めて気づくとは∑(￣[]￣;)　

焼き餃子

大根と人参、肉団子の煮物

サラダ

ご飯・ツナとわかめのスープ

餃子は行きつけのスーパーで10個88円で売ってるのが賞味期限間近でさらに2割引！だったのを2パック買って、大人2人でぺろっと平らげました。。。自分で包んだのもそれはそれで嫌いではないけど、このめっちゃ安物でも全然いける、こだわりのない舌です（*´ー`)

大根は旦那さん母からのおすそわけ。ありがたいです<(_ _)>

大根と人参と肉団子の煮物

ほうれん草の胡麻和え

人参とえのきの酢の物

パンプキンサラダ

ご飯・わかめスープ

けっこうな品数だったのに、これを書いている今おなかがぐーぐー鳴ってるのは何故・・・