2009年2月アーカイブ

豚もやし

ほうれん草とハムのマヨネーズグラタン

レンコンのきんぴら

ご飯・わかめスープ

27日、28日は旦那さんの仕事の都合で夕食は作らないので今月はこれがラスト。

最低でも一汁三菜、は守れているのだけど、食費を抑えてこれが出来るともっといいなぁと思いつつなかなか難しい今日この頃。。。来月は頑張ります。

豚肉とたけのこの中国風煮

ポテトのチーズ焼き

キュウリとわかめのサラダ

ご飯・たまごスープ

久しぶりに豚肉のかたまりを買ってきました。。。やっぱり安いのは固くなってしまうのかなぁ。それとも、腕かなぁ。

筑前煮風煮物

ほうれん草と油揚げ、人参のゴマ和え

キュウリとわかめのサラダ

しいたけのマヨネーズ焼き

親子丼・お味噌汁

しいたけが1パック97円でよく出るので、もう1品あると豪華な感じかなと思って（どこが豪華なのかは謎）ついつい買ってしまいます。が、このマヨネーズをのせてオーブントースターで焼くだけの手抜き料理（？）もそろそろ飽きた。

炒飯

マカロニサラダ

餃子（昨日の残り）

カボチャのミートソース焼き

わかめスープ

焼き餃子（久々に包みました）

ふろふき大根

マカロニサラダ

たけのこのおかか煮

餃子はニラとキャベツ、ネギのみじん切りをたっぷり入れて、肉は少なめにしたのでヘルシーなイメージで。（ヘルシーとかいいながら量食ったら意味ないし）

エビチリ

鮭の中骨缶と厚揚げのサラダ

しいたけのマヨネーズ焼き

なめこおろし

ご飯・大根とわかめとツナのスープ

ハンバーグ＋温野菜

ひじきの煮物

ほうれん草と厚揚げのゴマ和え

ご飯・たまごスープ

鶏胸肉のから揚げ

ポテトサラダ

レンコンのゴマネーズ

ひじきの煮物

ご飯

鶏胸肉のから揚げ用にカットされたやつが半額になっていたので、2パック買ってしまいました。こんなお得な日もあれば損した気になる日もあり。。。あ～買い物は難しい。男と女の駆け引きのほうが簡単じゃないのか？という気がすることも。

カレーライス

トマトと玉ねぎのチーズ焼き

ツナサラダ

山芋のマヨネーズ和え

食べ始めてから写真を撮り忘れたのに気が付き・・・汚い写真でスミマセン。

山芋のマヨネーズ和えはたまに書きこみをしている好きなサイトの管理人さんに教えていただいた、簡単で美味しいメニューです。これからたびたび登場するかもかも。

カレーライス

ふろふき大根

ほうれん草のゴマ和え

サラダ

エセ茶碗蒸し

100円ショップで「卵と水を加えて蒸すだけ」の茶碗蒸しの素？みたいなのを買ったけど、いまひとつだった。。。これだったら面倒がらずにダシを冷まして、具もたくさん（∑(￣[]￣;)　）入れてガッツリな一品にしたほうが良かったような。

さんまの開き干し（グリルで焼いただけ）

大根・人参・厚揚げの煮物

ほうれん草のおひたし

サラダ

ご飯・たまご＆エノキのスープ

トンカツ（揚げるだけのやつ）＋生野菜

パンプキンサラダ

ねぎとハムのグラタン

なめたけおろし

ご飯・お味噌汁

トンカツは3枚で297円（が、賞味期限が近かったため5%引き）というシロモノでしたが、揚げるだけでいいし楽とはいえど、薄すぎて切なかった。

やっぱりこれからはズボラせず、トンカツ用にそれなりの厚さにスライスされたお肉を買ってこよう、と決心しました。

白菜と豚肉のすき煮風

もやしのピリ辛和え

レンコンとニンジンのきんぴら

キュウリとわかめのサラダ

親子丼

マーボー豆腐（塩味）

マカロニグラタン

しいたけのトースター焼き

もろきゅう

雑炊（昨夜の鍋の残りで）

寄せ鍋（写真の量×2＋シメにうどん1玉）

春雨サラダ

ほうれん草と厚揚げの胡麻和え

ご飯

予想通りお腹が痛くなるくらい満腹に。

太巻き寿司（恵方巻き？！）

いわしのから揚げ

カボチャ・ニンジン・オクラの煮物

鮭の中骨水煮と厚揚げのサラダ

ごはん・豚汁

今日は節分なのでちょっとご馳走です。（でも、お寿司もいわしのから揚げもスーパーで買った）

回鍋肉

ひじきの炒め煮

サラダ

ご飯・たまごスープ

クリームシチュー

山芋のバターじょうゆ炒め

サラダ

ご飯